本网讯 为了有效预防和控制夏季食物中毒事件的发生，确保社区居民健康安全度夏，近日，大兴农场社区卫生服务站的工作人员，开展了到家到户宣传预防夏季食品安全保障活动。

　　活动中工作人员采取现场讲说及分发宣传单等形式，对居民就夏季食物中毒的原因、可导致食源性疾病发生因素、如何识别甲醛浸泡的水产品以及怎样选购和保存大米等相关内容进行了讲解与指导。接着又跟居民们讲解了预防食物中毒的各种方法与食物中毒后的各种急救措施。最后，还讲解了食物之间的相克关系与如何辨别食品的真伪、卫生安全等方面，对此居民们很感兴趣。

　　据了解，社区卫生服务站开展此次活动，切实提高了居民的食品安全意识和自我保护能力，普及了食品安全知识，有效预防和控制了夏季食物中毒事件的发生。