1月16日下午，前进农场卫生科对辖区餐饮业开展节前食品安全检查，为职工群众架起食品安全“防护网”。

　　餐饮服务食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，为确保过上欢乐祥和的春节，卫生科对20余家春节期间开业的大中型餐饮业开展食品安全检查。此次检查主要查验采购索证登记、食品保质期，查看肉类检疫是否合格，餐具是否消费等情况，并要求不能滥用食品添加剂，严禁使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”，对提供餐饮服务的场所环境，以及制作食品操作流程是否符合卫生标准等也进行重点检查。同时，检查人员还下发应急处置程序，教授从业者万一出现问题应当做些什么，怎样报告，怎样抢救，如何保护现场等。此次检查，规范了餐饮业的经营行为，提高了餐饮服务质量和自律意识，为百姓提供了“放心餐桌”。