东北网8月13日讯(通讯员 梁士超 赵祥)近日，在大兴农场科技园区，技术人员正在试验田中采集水稻适口性试验有关数据。大兴农场在优化品种结构及单项栽培技术等方面进行试验示范，力求在稳定水稻产量的同时提升稻米品质。

　　近年来，这个农场稳步推进改善水稻食味值技术，按照良种良法配套、生产生态协调的原则，兼顾和保证了产量与米质的均衡提高。通过品种筛选、优化农艺措施、栽培措施配套试验等方式，进一步提升试验效果。这个农场还与农垦植保研究所展开合作，利用生物制剂来给土壤提供有利的生物菌，改善土壤结构，补充水稻所需的营养物质，起到提质稳产的目的。

　　今年，大兴农场建立了一套集品种、栽培、施肥、植保、收获等技术环节相融合的生产技术体系，共对30余个水稻品种进行试验，筛选出食味值高且适宜本地区栽植的水稻品种，并在研究示范进程中逐步破解决定稻米适口性的关键要素，力争形成具有区域性的优质米生产技术规程，产出优质大米，打造“兴岛”绿色大米品牌，为扎实推进农业供给侧结构性改革提供助力。