东北网9月16日讯(通讯员 葛艳晶)为了确保上市猪肉质量安全，保障广大职工群众吃上“放心肉”，近日，鸭绿河农场畜牧科、卫生监督所、工商所联合开展了畜产品专项检查整治行动，加强生猪定点屠宰场、各肉食摊点、超市等场所的监督检查。

　　检查过程中，执法人员向生鲜猪肉经营户和消费者宣传食品安全相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识，提高经营者的守法意识和消费者的安全意识，引导消费者购买猪肉时要选择肉质有弹性、色泽正常的产品，并应注意肉皮上是否加盖“两章”。此外，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承等制度，切实规范猪肉市场交易行为。此次专项检查，检查组共检查农贸市场一个，超市2家，生猪肉经营户4户，有效规范辖区猪肉市场经营秩序，确保广大职工群众吃上“放心肉”。