东北网12月28日讯(通讯员 张晓杰)12月28日，在阵阵喜庆的鞭炮声中，一个叫“柳叶刀功能食品牡丹江农垦八五一一农场示范店”的揭牌仪式在哈尔滨市香坊区红旗大街183号隆重举行，标志着八五一一农场全面开启了农业产业结构调整、着力构建大健康产业发展格局、打造中华大厨房原料集散地的新征程。

　　据了解，为加快发展绿色有机农业，打通线上、线下销售渠道，为国人提供从“地头”到“柜台”再到“餐桌”的安全有机食品，全力打造牡丹江农垦新特食品经济新增长极，八五一一农场挖掘农场本土资源、整合区域品牌资源、拓展产品销售渠道，实现了“种得好”向“卖得好”的华丽转身。刚刚开业的示范店之所以取名“柳叶刀功能食品”，是来自《柳叶刀》杂志的灵感，这本杂志是世界医学界最具权威的学术刊物之一。该杂志1823年由英国爱思维尔出版公司创办，创办杂志至今始终保持着独立性，未参加过任何一家医学和科学组织。“柳叶刀”一词在英语中有双重含义，一是指拱形窗口，寓意着光明透入；二是指锋利的手术刀，寓意着切除杂陈，倡导食品功能。目前，农场已进行了柳叶刀功能食品的商标注册。

　　这个示范店主要经销农垦牡丹江管理局“三双食品”“福康牛初乳粉”“裕鹿”“绿垦”“野宝”“荣泰”“大荒龙”“正航”“富坤”“千岛林”“垦一”等系列功能食品，其宗旨就是要在功能食品行业树立不可动摇的权威和最为广泛的品牌影响。而据八五一一农场场长王福介绍，开办示范店是贯彻落实党的十九大报告中关于“深化供给侧结构性改革，建设现代化经济体系，必须把发展经济的着力点放在实体经济上，把提高供给体系质量作为主攻方向”的重要指示精神，保障和丰富国人食品安全的具体行动，更是促进农垦牡丹江管理局乃至北大荒绿色有机农产品流通体系建设，提升“三双”绿色农产品品牌，拓宽职工群众增收渠道的重大举措。

　　多年来，八五一一农场积极响应省委、省政府号召，依托自身资源禀赋和“三双”食品品牌优势，以打造全国绿色有机农产品平台为牵引，不断突破发展瓶颈，创新探索了寒地旱作节水(滴灌)水稻种植技术，在不适宜进行水田种植的丘陵漫岗且水资源匮乏之地产出了食味值高达86分的“山香稻珍”高端米；在农场十一作业站顺坡就势建设了“完达梯田”，采用果稻鸭立体种养模式，形成了上层果、中层稻、下层鸭的可摘、可食、可看的体验式生态农业发展思路，将贫瘠的土地开发成了货真价实的农家旅游胜地，并以其“三省四减”的低碳环保公益优势吸引了全国各地游客前来观光，成功拉动了农场优良的旅游资源，为打造北大荒旅游产品诚信单位奠定了坚实基础。

　　这个农场地处北纬45度，是生产有机农产品最佳黄金地带。为此，这个农场以1.2万头奶牛养殖为循环产业着力点，紧握保健品生产这张名牌，进行牛初乳产品精深加工，通过多年的不断研发与探索，“福康牌”牛初乳产品已发展成为全国牛初乳产品知名品牌；利用奶牛粪肥腐熟还田，倾力打造了十万亩有机种植基地，甄选优良品种，种植出了高品质的有机黄大豆、双青豆和黑皮青仁豆，不断延伸产业链条，购进专利设备，加工生产“北大荒豆珍故事”系列产品，以“实体店+微商、淘宝”两条腿走路的销售方式，实现了线上线下的有机结合，为构建双营养、双健康、双安全的“三双食品”安全示范区做出了积极贡献。该场积极发展大健康产业的理念也是得到了诸多媒体的关注，“北大荒豆珍故事”系列产品专题报道已陆续在央视二套《消费主张》《第一时间》以及黑龙江新闻联播节目中播出，大大提高了国人对产品的知晓度及信任感。

　　示范店的建成，既盘活了现有资产，也为该场乃至管理局的产业发展都明确了主攻方向：坚持引进龙头企业与培育本土企业双轮驱动，培育发展互联网产业与推动传统产业转型升级并举，集中人才资源与营造产业发展环境齐发力，强力推动实体经济产业升级，带动本地特色产业快速发展，拓宽新特农产品的销售渠道，真正实现资源整合化、产业集约化、产品品牌化、营销数据化的经营格局。