东北网1月27日讯(通讯员 王宝石)年关将近,为进一步加强红卫农场有限公司辖区肉类市场监管,切实维护百姓食品安全,农场有限公司畜牧科开展肉类摊位专项检查工作。
据了解,此次专项行动中,执法人员出动4人次,统一着装,佩戴工作证,对红卫农场各个肉类食品摊位以及冷冻肉类进行逐一检查,主要检查肉摊位两章两证持有情况,以及日期、销售人员姓名、销售地点、肉类数量等台账登记内容情况,做到货票一致,人证相符。在本次检查中未发现有检疫、来源不明肉类等隐患,做到排查全覆盖,隐患零容忍,严防私宰、注水、来源不明等生鲜肉产品流入农场市场。确保人民群众选购合格肉、放心肉。
据悉,本次检查未发现肉类市场有不合格肉类产品,下一步红卫农场畜牧执法部门将以高压态势每周随机抽检3次肉类市场,保障新春佳节期间广大职工干部舌尖上的肉类安全。
责任编辑:吕博
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