东北网11月26日讯(通讯员 甘新宇 刘忠允)近日,绥滨农场智远管理区职工郭艳军的东北特色农家餐馆坐满了品尝铁锅炖大鹅的食客,这是职工郭艳军继“溜达”鹅养殖产业增收之后开启“养殖+”模式的又一致富渠道。
这个农场以推进产业结构调整,助力经济结构持续优化,实现一二三产业融合发展为主线,引导职工自主创业,发展林下经济、自营经济等新业态,实现产业转型升级。
这个农场智远管理区的职工郭艳军从挖掘生态资源,利用地理优势,在林地、池塘散养千只“溜达”鹅,零售生态鹅肉,到现今开起了具有东北饮食文化特色的铁锅炖农家餐馆,自养自用鹅肉,将生态养殖小产业链条延长,走上了“养殖+”模式的增收道路。在畜禽养殖行业“拼生态”、“拼模式”的市场需求阶段,郭艳军的思路一转,已经转型开启了“养殖产业+餐馆”的致富模式,让原本纯效益每只40元的“溜达”鹅大大增加了效益附加值。由于近两年来,郭艳军养殖的“溜达”鹅,以无污染的自然生长的草、鱼、池塘水为食,比圈养鹅的肉质口感好,品质优,更健康,有了固定消费人群,今年,他将放养的鹅全部屠宰留为自家铁锅炖餐馆使用,自从铁锅炖餐馆开业以来,来尝“鲜”的食客一波接一波,日接待顾客20余人(次),亲朋好友也纷纷前来学习致富经。
责任编辑:吕博
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